Tag3: Lachs mit Wasabi-Ingwer Soße auf Brokkoli

Heute ist der dritte Tag meiner anti-Fleisch Woche. Heute gibt es Fisch, ganz genau Lachs. Ich kenne mich nicht so wirklich mit Fischen aus, meistens esse ich nur Seelachs oder Kabeljau. Geräuchert Makrele oder Lachs. An eine Dorade oder Rotbarsch habe ich mich noch nicht getraut. Aber seitdem ich dieses Rezept entdeckt habe, mag ich... Weiterlesen →

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